sgtt.vn, 05.02.2012  
img Đọc báo theo ngày:
img
SGTT.VN - Đầu bếp Tô Ánh Nguyệt giới thiệu thực đơn ba món dành cho năm người với nguyên liệu chính là rau củ được chế biến nhanh, ít béo. Các món ăn không chỉ có tên gọi cát tường mà còn có màu sắc tươi vui như… tết.
img
08:03 ngày 28.01.2012
SGTT Xuân 2012 - Cái xóm nhỏ ẩn nhẫn nép mình sau những động cát ấy có cái tên thật tham vọng: Động Cao. Mùa này, cả xóm đỏ màu tôm luộc.
img
10:02 ngày 26.01.2012
SGTT Xuân 2012 - Kêu đứa con trai tên Phú mở một nắp thùng đông dưới khoang ghe, ông Dương Thành Châu hì hục lôi lên một bao mực tuộc nặng chừng 15kg cho khách dòm, phía dưới thùng còn lại một bao nữa, đây là phần mối kêu để dành nên không bán. Ghe ông Châu mới về tối qua để ăn đám cưới.
img
09:11 ngày 18.01.2012
SGTT.VN - Để phục vụ thực khách thích thay đổi không khí trong những ngày tết, một số nhà hàng, quán càphê tại TP.HCM mở cửa suốt.
img
08:15 ngày 13.01.2012
SGTT.VN - Khởi thuỷ, làng biển Đề Gi là một khu rừng rậm, trải dài ven biển, từ Gành cho đến Chánh Oai, qua Cát Tiến. Gia phả của dòng họ Nguyễn còn ghi rõ: người lập làng là vị quan đại thần của chúa Trịnh. Vì phạm tội với chúa mà phải trốn vào Nam cùng với những người thân tín. Tới vùng biển này, thấy sau lưng là núi, trước là biển, liền dừng lại lập làng.
img
08:15 ngày 11.01.2012
SGTT.VN - Sò điệp là một hải sản có mùi thơm đặc trưng, thịt ngọt thường được dùng làm món khai vị. Hương vị sò điệp nguyên thuỷ đã dai ngon, nếu chế biến tinh tế một chút sẽ càng hấp dẫn cho các bữa ăn, tiệc tùng.
img
08:53 ngày 10.01.2012
SGTT.VN - Cà chua bi ngon, nhiều chất dinh dưỡng và không có hạt cứng, rất phù hợp để làm mứt tết cho cả gia đình. Hơn nữa, loại mứt này cũng thật dễ làm, bạn hãy thử làm một mẻ, nhân dịp tết này nhé.
img
08:34 ngày 04.01.2012
SGTT.VN - Thịt bò quen thuộc và cũng thường được các bếp chế biến thành các món quen thuộc như “bò bảy món”: nhúng giấm, nướng, tái chanh... Cất công một chút với một số nguyên liệu phụ cùng gia vị, bạn sẽ có những món bò ngon lạ miệng, ăn không cảm thấy ngán.
img
08:23 ngày 28.12.2011
img
08:12 ngày 28.12.2011
SGTT.VN - Lễ hội có chương trình bình chọn món ngon tiêu biểu các quốc gia dành cho thực khách. Bình chọn gồm 15 món thuộc 15 đơn vị của các quốc gia và vùng lãnh thổ như Việt Nam, Hàn Quốc, Thái Lan, Đài Loan… Trong đó, món ngon tiêu biểu của Việt Nam có gỏi rau muống chiên giòn, thịt trâu gác bếp, bún mắm Châu Đốc, phở cuốn… Hàn Quốc có món sườn heo nướng xốt BBQ, Nga có món xúc xích xông khói Domma, Thái Lan có món bánh Tako…
img
15:06 ngày 23.12.2011
SGTT.VN - Thay vì mua bánh buche Noel hay bánh kem…, bạn có thể tự làm bánh tart chocolate – nhiều khi ăn còn ngon hơn bánh mua ở các nơi.
SGTT.VN - Cô bạn hàng xóm hớn hở qua nhà rủ: “Bà dì tui ở Mỹ mới về, có món này ngon lắm!” Chạy qua, thấy một dĩa rau xào xanh mướt, cả nhà sực một mùi mắm nưng nức còn nghi ngút khói trên bàn. Thì ra, cái món ngon ở Mỹ là rau muống xào mắm ruốc! Tôi chưng hửng.

Xem thêm »

07:34 ngày 04.02.2012
SGTT Xuân 2012 - Tổ yến, hắc cáy, mực tuộc, sá sùng, san hô đen, bong bóng cá đường... những sản vật ấy ngày nào là quà tặng hào phóng của đại dương, nay con người phải đổ mồ hôi sôi nước mắt, thậm chí đánh đổi bằng tự do và mạng sống mới có được.